Puhdista mansikat. Murskaa haarukalla kulhossa, mausta tomusokerilla tarvittaessa.
Asettele vaahtokarkit folion päälle ja polta pinnat kaasupolttimella.
Mittaa ainekset kulhoon ja vaahdota sähkövatkaimella. Anna tekeytyä kylmässä hetki.
Huom! Käytä ainoastaan syötäväksi tarkoitettuja kukkia! Kukkakaupan kukat sisältävät aina hyönteismyrkkyjä eivätkä ole syötäviä.
Kesä on juhlan, yhdessäolon ja hyvän ruoan aikaa, ja mikä olisikaan helpompi tapa kruunata tarjoilu kuin valmiit, reilulla täytteellä leivotut piirakat. Lagerblad Foodsin wanhanajan lihapiirakka, lohipiirakka ja kaalipiirakka sekä kätevät pyöreät lohi- ja lihapiiraat sopivat loistavasti niin brunssipöytään, juhlakattaukseen kuin tapahtumatarjoiluun. Täyteläiset maut, mehevä taikina ja helppo käyttö tekevät näistä piiraista kesän luottotarjottavat.