UUSIA VINKKEJÄ ARKEEN
Tervetuloa seuraamaan Lagerblad Foodsin ja Sannan Ruokakassin yhteistä viikon resepti / vinkki sivustoa. Laura ja Toni tekevät joka viikko reseptiikkaa Sannan Ruokakassia varten ja tästä tuli ajatus, että jaamme viikottain yhden herkullisen reseptin / vinkin.
Lammaspyörykät, kukkakaalitabbouleh ja valkosipulikastike
Nyt on aika kääntää ajatukset kohti kevättä ja sen suurinta ruokajuhlaa, pääsiäistä. Lammastuotteista kannattaa siis ryhtyä nauttimaan välittömästi! Lagerbladin lammaspyörykät taipuvatkin monenlaiseen seuraan. Paahdatpa niille lisäkkeeksi perinteiset uunijuurekset tai murustelet kukkakaalia tabbouleh-salaatiksi, loistavasti toimii. Lagerbladin lammaspyöryköitä ja muita ajankohtaisia reseptejä löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Katso resepti tästä!
Falafelit uunijuuresten ja fetakastikkeen kanssa
Yhdistä Lagerbladin falafel-pyörykät uunijuuresten ja yksinkertaisen mutta herkullisen fetakastikkeen kanssa. Silloin olet asian ytimessä! Mausta juurespölkyt fiksusti ja paahda uunissa reunoiltaan tummiksi. Sekoita kermaviiliin hyvää fetaa, valkosipulia, tilliä ja sitruunaa. Sitten vain falafelit pannulle, ja nälkäisiä suita ruokkimaan. Tämän ja muut helmikuun helpot reseptit löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Katso resepti tästä!
Sakea Chorizomakkara-kasviskeitto smetanasilmällä
Tähän vuodenaikaan on vaikea keksiä osuvampaa ruokaa kuin sakea soppa. Lagerbladin maukkaat chorizopyörykät luovuttavat arominsa keittoon, jonka makumaailma mukailee klassisen gulassin säveliä. Heitä siis kattilaan runsaasti paprikaa ja paprikajauhetta ja katso miten lusikka viuhuu! Tämän ja muita alkuvuoteen sopivia reseptejä löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Katso resepti tästä!
Lammaspita fetan ja tsatsikin kanssa
Helposti hyvää! Lämmitä Lagerbladin maanmainiot lammaspyörykät, marinoi punasipuli, pyöräytä tsatsiki ja murustele feta. Täytä leivät ja nauti! Tämän ja muita herkullisia reseptejä löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Katso resepti tästä!
Kievin kanapihvi, perunamuusi ja vihreät pavut
Joulukiireitä helpottaa, kun saa laittaa uuniin Lagerbladin pikku tonttujen tekemiä Kievin kanamurekepihvejä. Valmista niiden seuraksi yksinkertaiset lisäkkeet: hyvä perunamuusi ja vihreät pavut. Jos haluat tarjota varaslähdön jouluherkutteluun, viimeistele annos lusikallisella valkosipuli-persiljavoita.
Tämän ja muita joulun ajan reseptejä löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Possupyörykät aasialaisessa kastikkeessa
Taidamme jättää Lagerbladin joululounaalla väliin kinkut ja laatikot – niitä ehtii tällaisena kotoiluajan jouluna valmistaa varsinaisiksi juhlapyhiksi. Nyt kaipaamme arkeen säväytystä, ja tarjoamme perinteiset possupyörykät maukkaassa aasialaisessa kastikkeessa. Kun annokseen kuuluu vielä reilu satsi kasviksia ja kuohkeaa jasmiiniriisiä, jää koronastressi kakkoseksi.
Tämän ja muita joulun ajan reseptejä löydät myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Penne Arrabiata chorizopyöryköillä ja paprikalla
Lagerbladilla pidetään yllä lämmintä pikkujoulutunnelmaa – kaikesta huolimatta!
Mausteiset chorizo-possupyörykät heitetään hyvään pastakastikkeeseen ja viskotaan perään vielä chiliä sietokyvyn mukaan. Tuloksena on mahtava Arrabiata, joka viimeistellään tietysti parmesaanilla. Tästä ei joulukuinen ateria parane.
Tämän ja muita alkutalveen sopivia reseptejä löydät viikoittain myös Sannan Ruokakassista: sannanruokakassi.fi
Haukipihvit kermamuhennettujen juuresten ja omenan kera
Omena tuo mukavan jouluisen vivahteen kermamuhennettuihin juureksiin, ja makupaletti osuu täydellisesti yksiin Lagerbladin haukipihvien kanssa. Annos sopii tarjolle tällaisenaan, mutta tarjolle voi valmistaa toki myös perunamuusin.
Tämän ja muita terveellisiä, herkullisia ja kauteen sopivia reseptejä löydät viikoittain myös Sannan Ruokakassin valikoimasta: sannanruokakassi.fi
Falafel-pihvit ja kevyt kukkakaalitabbouleh
Ota lentävä matto Arabian niemimaalle! Lagerbladin falafel-pihvit tarjotaan tällä viikolla sitruunaisen ja yrttisen tabbouleh-salaatin kanssa. Perinteisessä libanonilaisessa tabboulehissa käytetään bulgur-vehnää, mutta tässä reseptissä se korvataan muruiksi leikatulla ja kevyesti paistetulla kukkakaalilla.
Tämän ja muita terveellisiä, herkullisia reseptejä löydät viikoittain myös Sannan Ruokakassin valikoimasta: sannanruokakassi.fi
