Ajankohtaista

Villeroy & Boch Culinary World Cup -kilpailut järjestettiin 24. – 28.11.2018 kansainvälisessä Expogast – 13th International Trade Show for Gastronomy -tapahtumassa Luxemburgissa. Suomen kokkimaajoukkue sijoittui kokonaiskilpailun […]

Lagerblad Foods Oy on taloudellisen suorituskykynsä perusteella analysoitu menestyjäyritykseksi. Menestyjä-sertifikaatin saaneen yrityksen ominaisuuksia ovat vakiintunut toiminta, vakaa kasvukehitys, hyvä tulos ja kannattavuus, vahva rahoitusrakenne sekä jatkuvan […]

Teurastamo ja joukko Tukkutorin alueen yrityksiä tarttuivat Lux Helsingin tämän vuoden valohaasteeseen. Sen nimissä Teurastamon pihalle kohoaa Flowers Of Life -kollektiivin näyttävä valoinstallaatio. Tämä ja muut […]

Suomessa on runsaasti luonnonkalaa, jonka käyttöä voi lisätä turvallisesti. Tämä selviää tuoreesta tutkimuksesta, jonka mukaan useimmissa kotimaisissa kaloissa on erittäin vähän ympäristömyrkkyjä. Näitä kaloja ovat mm. […]